Familj & vänner

Möhippa i helgen

I helgen har jag varit på möhippa! Det är ju ingenting man kan skriva om före det sker av uppenbara skäl, men den planeringen är någonting jag pysslat med hela hösten i princip. Det är alltså min kusin Rebecca som ska gifta sig i mars och igår höll vi själva hippan, uppe i Umeå!

Jag hade bestämt mig för att ta bilen upp och försökte köra upp redan i fredags, men tack vare stormen Jan, jobbiga kastvindar och avstängda broar så bidde det inte så. Jag fick istället mellanlanda på ett hotell i Sundsvall och sedan gå upp kl 04 dagen efter för att fortsätta uppåt istället, Umeå ligger ca 30 mil ovanför Sundsvall 😅

Beccas kompis och syster åkte hem till henne på lördag morgon för att kidnappa henne till hippan, och sedan körde de henne med ögonbindel till ett hotell där vi andra väntade (försökte oss på ”Team Bride”-tatueringar på kinden, men de släppte tyvärr ganska snabbt, troligtvis pga smink.) Sedan blev det hotellfrukost i ett avskilt rum på hotellet innan vi for vidare in i Umeå för roliga aktiviteter – Prison Island hette stället vi var på. Det är ungefär som escape rooms fast att det är enskilda celler där man ska klara av olika uppdrag, vissa mer fysiska och andra där man behövde använda hjärnan mer, och på så sätt samla poäng. Det var sååå kul!! Jag älskar ju escape rooms, så det här var helt i min smak, jag fick tex köra både Mission Impossible uppdrag och slajda runt bland röda laserstrålar och även lösa knepiga matteproblem (vilket jag kunde otroligt nog!!!) hoppas även att Becca gillade det 😄

Därefter åkte vi alla en lång bit utanför stan, nämligen hem till Beccas vän Maria som bor i stort hus på landet. Hon hade lagat mycket god mat (älg skjuten i närheten av deras tomt, otroligt norrländskt 😄), spelade beer pong, Becca fick göra olika uppdrag genom att smälla ballonger, hon sköt luftgevär och därefter bastade vi och badade bubbelpool.

Maria hade också varit extremt ambitiös och gjort 10(!!!) efterrätter. På riktigt alltså, bakat alltihop själv, från grunden. Ska se om jag kommer ihåg allt: två sorters cupcakes med olika frosting, två sorters Cake pops, två sorters parfait, vit choklad-pannacotta, chokladmousse, prinsesstårta, pull apart-cake i form av en brudklänning, chokladfondue, dekorerade kakor….. till och med fler än 10 desserter alltså. Helt otroligt! Mycket bra hade hon gjort det också, det var väldigt gott. Runt midnatt hade de flesta åkt hem och då var jag, Becca och en tjej som heter Ingrid kvar hemma hos Maria. Vi fick då färgskiftande mojitos, ostbricka och så spelade vi Speak Out och skrattade tills vi grät innan vi gick och la oss, jag och Becca delade säng. Otroligt skönt att få sova efter att ha varit igång 20 timmar i sträck 😅

Tidigt i morse satte jag mig i bilen och åkte de 70 milen hemåt, 10 timmar tog det med matstopp tack vare snömodd. Men det var det värt! Hoppas Becca tyckte om möhippan, det gjorde då jag 😉

Dessertbordet

Familj & vänner

Nya utmaningar

Nu har jag bara fyra arbetsdagar kvar på mitt nuvarande jobb (vägledning/samordning för nyanlända på en kommun i Stockholm) och på onsdag nästa vecka startar jag mitt nya jobb! På det här jobbet har jag varit i 1 år och 8 månader (säger Linkedin), så det är egentligen inte så lång tid. Men det har gett mig så OTROLIGT mycket att jobba här. Jag har fått så många lärdomar om mig själv, om hur det är att arbeta med nyanlända, om arbete på en kommun, i projekt och exakt hur mycket teamkänsla och jävlar anamma en arbetsgrupp verkligen kan ha. Fantastiskt verkligen, och jag kommer sakna min grupp så mycket. Kan det ens bli lika härlig stämning på nästa jobb? Lika peppigt, roligt, humoristiskt, engagerat och intressant? Jag hoppas på det! Jag måste i alla fall gå vidare till nya utmaningar nu eftersom jag ändå har en riktning i åtanke för min karriär. Och jag måste jobba mot det målet för att känna motivation, jag brinner för att lära mig nya saker, och det kommer jag verkligen få göra på nya jobbet. Jag kommer lämna min bekvämlighetszon och gå över till för mig helt nya områden. Spännande! Och läskigt. Men mest spännande 😄

Jag och två av mina kollegor som även blivit nära vänner gick till Mr Cake igår som en slags avskedsfika. Kommer verkligen sakna att träffa dem varje dag, men vi kommer såklart fortsätta träffas ändå!

Familj & vänner

Äntligen jullov

Lunch på Paradiset i Sickla innan vi gick på bio!

God fortsättning osv! Julafton var riktigt intensiv (blir lätt så med fyra energiska barn upp till 4 år…) men härlig! Och nu kör vi stenhårt på jullovsmys för att njuta järnet innan vardagen drar igång igen. Vi har hunnit med att se Bamse och dunderklockan på bio, jag och Johan har haft en date night då vi åt middag på At Six och såg Grindelwalds brott (som helt otippat var alldeles för känslosam för mig, fick på riktigt hålla i mig för att inte hulkgråta vid flera tillfällen). Barnen sov då över hos mormor och morfar, vilket de alltid gillar. Dessutom har vi varit på släktmiddag hos min faster, lekt med kusinerna hemma hos barnens farmor och farfar, åkt pulka, reashoppat…. ja, en hel del. Vi planerar också att åka till simhallen någon dag och så ska Emilia få baka en prinsesstårta till nyårsafton. Hon har nämligen frågat om att få göra det hela hösten eftersom hon älskar både att baka och äta tårta. Jag tänker att vi kör all in och gör egen marsipan, egen sylt och vaniljkräm, allt! Bara för att det är kul att testa, har aldrig gjort det förr. Det kan ju inte gå mer än åt helvete 😄 Jag köpte fina förkläden med ananaser på från Leilas general store till mig och barnen i julklapp, eftersom de är så himla intresserade och alltid är med när det ska bakas. Kul att bygga på det intresset!

Julen har vi dock börjat städa bort så smått nu, även om jag nog inte kommer släppa julmusiken förrän i januari, den är ju sååå mysig….

Familj & vänner

God jul!

Dagen före dopparedagen redan! Och för första gången på flera år så KÄNNS det verkligen som jul, troligtvis till stor del på grund av att det är alldeles vitt och fint utomhus, och snöflingorna singlar ner vackert från himlen. Det sätter verkligen känslan! Denna dag spenderar vi med att julstäda ordentligt, passar också på att möblera om lite, och julbaka. Jag är i full gång med vörtbröd fast som brytbröd i långpanna (vörtbröd köpt på mataffären tycker jag inte är gott alls, det är därför jag prövar att göra eget), en saffranspannacotta med vit chokladganache som vi ska ha till efterrätt imorgon, lite mer kola på brynt smör och havssalt samt pepparkaks-rawbollar…. jag tror vi har bakat varje helg i december och jag älskar det! Så otroligt mysigt, och det blir godare än färdigköpt. Bakning är verkligen ett intresse som jag tappat lite de senaste åren, men jag vill gärna fortsätta baka mera.

Ikväll åker vi och har uppesittarkväll hemma hos mina föräldrar samt min bror och hans flickvän, sedan sover vi över där och spenderar första halvan av julafton hemma hos dem. Därefter kommer vi att åka hem till oss och då kommer Johans familj över med bland annat barnens kusiner och så kör vi julafton hemma hos oss. Och sedan kommer förhoppningsvis tomten! Det lär bli full rulle, och det är inte helt klart än vad vi faktiskt ska äta, vi har lite olika viljor. Men det ordnar sig ju, det viktigaste är att njuta, inget måste är så viktigt att det är värt att stressa upp sig för på julen, tycker jag.

Kola på brynt smör med havssalt. Har inte följt något recept helt och hållet utan utgått från ett grundrecept och sen gått på känsla. Brynt smör la jag tex till själv bara pga gott.

Bryt-vörtbröd! Knepet för att veta när bröd är klart i ugnen är tydligen att använda termometer, lärde jag mig idag! Det ska vara 94-97 grader inuti, då är det perfekt gräddat. Älskar att lära mig såna knep!

Saffranspannacotta, ska även spritsa på vit chokladganache och blåbärssylt imorgon före servering. Även det här är ihophöftat utifrån något slags grundrecept. Kan bli bra!

All about kids · Familj & vänner

Julförberedelser

Det var helt ljuvligt att ha Rebecca här på besök i helgen! Precis som jag visste att det skulle bli. Vi var och såg Lyrro på bio i lördags, faktiskt över förväntan bra (hade inte jättehöga förväntningar pga Yrrol var så överbra), och därefter shoppade vi och gick sedan till Downtown Camper vid Brunkebergs Torg och åt middag. Vi beställde in en flaska prosecco och sen pratade vi bort tiden, SOM jag har längtat efter det! Efteråt kände vi för att gå vidare och ta en drink, och då passade det ju perfekt att gå tvärs över torget till Tak och åka upp till takbaren. Där beställde vi en varsin varm cider bestående av äppelmust, konjak och citron, såååå god! Otroligt trevligt att sitta med en varm dryck på ett tak utomhus och titta ut över hela Stockholm. Därefter kände vi oss färdiga och åkte hem. Så skönt att vara på samma nivå där, som småbarnsmammor 😄

Denna vecka håller jag på att förbereda inför första december, det ska fixas nissedörr och adventskalender bland annat, så idag gick jag och shoppade lite på lunchen. Hoppas att barnen ska tycka att det är lika magiskt i år igen!

Bilder från förra året:

Älskar vår adventskalender som jag köpte hos Mininook.se för två år sedan. När man tömt en påse vänder man ut och in på den och så blir det ett vinterdjur! Mys!

Grejer som ska ner i kalendern 😊

Familj & vänner

Bästis på besök

Becca och jag 2006, tror jag? 16 & 17 år gamla.

Idag är jag SÅ GLAD, för ikväll kommer min fina kusin Rebecca till oss över helgen! Hon bor i Umeå egentligen och har också två små flickor som är i ungefär samma åldrar som mina små, så det är himla roligt. Vi har alltid stått varandra nära, redan som minismå var vi bästisar, skrev brev till varandra (det var den gamla goda tiden det!) och turades om att åka till varandra över någon helg eller vecka ända från att vi var i 12-årsåldern. Nu har vi som sagt små barn hemma och det var väääldigt länge sedan vi hängde utan båda våra familjer. Så den här helgen ska vi verkligen maxa hänget, gå på bio och se Lyrro (vi är inbitna fans av den gamla filmen Yrrol, det finns repliker för varje tillfälle frön den filmen!) och gå ut och äta och dricka lite vin tänker jag mig också. Otroligt härligt ska det i all fall bli, att få vara bara vi ett litet tag. Min familj kommer förvisso också att vara hemma, men jag har redan paxat Becca för helgen 😉

Familj & vänner

Halloween på Gröna Lund

Precis när jag börjar längta som mest efter julen varje år så kommer alltid halloween… lite så där i vägen. En högtid men ändå inte, ganska oklart alltihop. Men det är ju roligt att hitta på något, framförallt för barnens skull. I år testade vi på halloween-firande på Gröna Lund! Vi åkte dit i den bitande kylan (alldeles för dåligt klädda eftersom iskylan kom lite som en chock – idag har jag köpt både en ordentlig vinterjacka + vinterskor som svar på hur mycket jag frös då…) i lördags tillsammans med våra härliga vänner. Jag måste säga att upplevelsen var över förväntan bra! Dekorationerna i form av tusentals pumpor, höbalar, fågelskrämmor och häxkittlar var fantastiska och attraktionerna var också utspökade, flygande elefanterna var tex mumieelefanter, tekopparna var häxkittlar osv. Detta var alltså på småbarnslandet där vi ju hängde mest, men vi var även tvungna att gå över till den andra sidan och där var det mycket läskigare fågelskrämmor, majsfält (hur många skräckfilmsscener utspelar sig inte på just majsfält?), spöken som vandrade runt och diverse gamla och nya spökhus. Tyvärr var köerna väldigt långa till alla attraktioner (och jag är en mes), annars hade det varit spännande att gå in på Skeppet, Olustiga huset, Motel Hell eller någon av de andra attraktionerna…..

Rekommenderar Halloween-Grönan starkt hur som helst, barnen tyckte det var otroligt roligt, klär man bara på sig själv och barnen ordentligt med kläder så är det en perfekt halloween-aktivitet 😊