Allt och inget

Mina fyra senaste bilder

Försöker äta lite enligt Fodmap just nu för att hjälpa min IBS-mage. Det innebär att man tar bort allt som irriterar magen en period för att sedan lägga tillbaka en sak i taget och se vad magen fixar. Det är förstås även ett led i nyttighetstänket, är fortfarande på viktminskningsbanan. Hur som helst, kvällens middag blev därför en variant på pannkakor – med banan, kokosmjöl, kokosmjölk, ägg, fiberhusk och bakpulver. Låter man det svälla en stund så håller det ihop fint i stekpannan sen. Serverade dem med färska blåbär och dadlar som jag mixat i ca 5-10 min (blir kolaaktig smak och konsistens då!) Det var SÅHÅHÅ gott!!! Barnen älskade det också, de bara åt och åt. Kommer definitivt göra om det. Kanske med ananas till för att fullända den lite asiatiska känslan?

Hittade denna tweet via Sandra Beijer och skrattade rakt ut när jag läste den 😄

Bok som jag är väldigt sugen på att läsa…. just nu läser jag dock Alex Schulmans bok Bränn alla mina brev och näst på tur är Ormen i Essex. Men sen!

Väldigt träffande meme över folks reaktioner över mitt nya jobb, hehe….

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s